摘要：模擬啤酒瓶污垢，采用與啤酒瓶材質(zhì)相同的玻片，用白度值反映玻片污染前后及洗滌前后透光率的變化，研究出一種啤酒瓶清洗劑去污力評價方法。用誼法在實驗室通過擊污力測試比較進行啤酒瓶清洗劑樣品配方的選擇與調(diào)整是可行的，試制的產(chǎn)品完全達到實洗效果的要求。

美鍵詞：啤酒瓶清洗劑；去污力；

    評價方法從通用型洗滌劑向?qū)Ｓ眯拖礈靹┌l(fā)展是合成洗滌劑工業(yè)發(fā)展的趨勢。專用型洗滌劑的開發(fā)和應(yīng)用不單是民用，工業(yè)型專用洗滌的需求更是迫切。啤酒瓶清洗劑是工業(yè)專用型洗滌劑之一，專門用于清洗回收舊臟的啤酒瓶，具有去污力強、洗滌效果好、性能優(yōu)良、清瓶率高、瓶洗后外觀光潔透亮、不損瓶等優(yōu)點，是啤酒行業(yè)洗瓶用更新?lián)Q代產(chǎn)品。
      洗滌劑去污力測定是評價洗滌劑質(zhì)量的一項重要指標，應(yīng)真實地反映洗滌劑的洗滌性能。用于洗滌織物的洗衣粉、肥皂等都采用GB／T13174—1 991中合成洗衣粉去污力測定方法，用瓶式去污機進行去污力測定，而對于啤酒瓶清洗劑既無國家標準，又無部頒標準，行業(yè)標準中也無去污力評價方法一項。因此，啤酒瓶清洗劑在試制過程中，都是采用現(xiàn)場試用的方法，即通過某些理化指標的測定，自認為洗滌效果達到實洗效果的要求，就生產(chǎn)一批中試樣在現(xiàn)場試用，這樣，既盲目又繁瑣，工作量也相當大。本法在研制啤酒瓶清洗劑過程中，對啤酒瓶清洗劑去污力評價方法進行了研究

1 評價方法的建立
    啤酒瓶在清洗前后其透光率是不同的，經(jīng)啤酒清洗劑清洗后的啤酒瓶應(yīng)有很好的透光率，可根據(jù)透光率評價去污力的高低。有兩種方式，一種是直觀地表示出啤灑瓶在清洗前后的透光率，另一種是從側(cè)面反映啤酒瓶的透光率。本法選取后一種方法，利用QBDJ l型白度計，從側(cè)面反映啤酒瓶的透光情況。采用與啤酒瓶材質(zhì)相同的玻片，讀取干凈玻片的白度值，通過分析啤酒瓶上的污垢．仿制污液，用污液污染干凈玻片，在40℃下老化72h后讀取污染玻片的白度值；用啤酒瓶清洗劑按啤酒廠洗瓶工藝和方法將污染玻片進行洗滌，讀取洗后玻片的白度值。根據(jù)洗前洗后玻片的白度值及干凈玻片白度值，按下式計算去污力：

2 試驗部分
2 1 儀器與工具
     QBDJ一1型白度計，15cm×15cm 白瓷板，lml環(huán)標刻度移液管，吸球，17 8cm底紋筆，循環(huán)恒溫水浴噴淋管，洗滌缸。
2．2 試片與污液
      采用與啤酒瓶相同材質(zhì)的平板玻璃，制成每塊大小為20cm×20cm 的試片。選用工業(yè)酒精、篦麻油、液體石蠟、羊毛脂、磷脂、阿拉伯樹膠、啤酒、碳黑、蛋清、醬油等原材料，按一定的配方，并按一定的操作程序配制而成。
2．3 操作步驟
      將玻片洗凈晾干，用QBDJ型白度計讀取污染玻片的白度值n ；按規(guī)定的涂染方法，用底紋筆涂制 染玻片，在40℃條件下老化72h；用QBDJ型白度計讀取污染玻片的白度值nz；用3 (質(zhì)量分數(shù))啤酒瓶清洗劑按啤酒廠洗瓶工藝和方法洗滌污染玻片，讀取洗后玻片的白度值n ；根據(jù)洗前洗后玻片的白度值及干凈玻片白度值計算去污力F

3 結(jié)果與討論
3．1 干凈玻片白度值的讀取計算去污力，首先應(yīng)取得干凈玻片的讀數(shù)，以避免每次測定前均要測定干凈玻片的讀數(shù)，將所有玻片編號，測定時在每塊玻片上取9個測定點，這9個白度值的平均值即為該玻片的白度值，連續(xù)測定4次，再取這4次測定的平均值。試驗結(jié)果表明，在去污力測定中，固定使用12塊玻片，其干凈玻片白度值即按12塊玻片測定4次的平均值，具有一定的穩(wěn)定性，避免每次測定時再讀干凈玻片白度值，以減少測定誤差；每一塊玻片4次測定的數(shù)據(jù)表明，各次測定的值稍有差異，但每組中各玻片白度值高低的次序基本不變，說明用白度計讀數(shù)表示玻片透光率情況是可取的。
3．2 模擬污垢配方的選擇
建立去污力的評價方法，模擬污液的選擇很主要。啤酒瓶上的污垢主要是由灰塵、油污、啤酒垢、膠質(zhì)結(jié)構(gòu)物、霉斑等組成。模擬污垢選擇的宗旨是，既要較真實地反映啤酒瓶的污垢，又要有一定的可比度，以使由讀數(shù)引起的去污力誤差盡可能小。參考GB／T13174—1991合成洗衣粉去污力測定中污垢的配方及文獻[2，3]報道的枵垢類型配方，調(diào)整出適合本法所用的污垢配方．見表1。表l 模擬污垢配方選擇玻片白度值在表1中，污液I完全采用GB／TI3174—1991合成洗衣粉去污力測定方法中污垢的配方，從試驗結(jié)果可以看出，該配方污染的玻片讀數(shù)不高，即涂后色澤較淺。去污值由讀數(shù)引起的誤差太大 經(jīng)分析主要是由于碳黑濃度較低。污液Ⅱ、 液Ⅲ 、污液Ⅳ是在污液I的基礎(chǔ)上調(diào)整，在保持油污液含量不變的情況下，逐漸提高碳黑液的濃度，目的是使色澤加深，但結(jié)果并不十分理想，由表1看出，色澤加深不明顯。經(jīng)分析，主要是由于碳黑濃度還不夠高或污液與玻片結(jié)合不牢固所致。污液V是在前幾個配度。因碳黑濃度很高，減少了油污含量，可看出 染V涂后的玻片色澤較深，看起來似乎符合要求，但通過試驗發(fā)現(xiàn)，由于油含量少，故各樣品的距離不易拉開，各樣品的去污力值相近。這樣，在污液V配方的基礎(chǔ)上，加重油污含量，并將配方作適當調(diào)整，即為污液Ⅵ配方。經(jīng)多次試驗，污液Ⅵ是較理想的污液，其涂制的玻片既有一定的黑度，又有一定的油污，與玻片結(jié)合牢固度也好，在洗滌時可把各樣品去污力拉開。選用污液Ⅵ為模擬污垢的配方。
3．3 污垢的老化時間及啤酒瓶清洗劑用

     啤酒瓶上的污垢是經(jīng)過一定時間日曬雨淋老化而成，特別是在冬天，啤酒瓶貯存時間長，污垢老化時間更長 因此，玻片的污垢需要在一定條件下老化一定時間．這樣才能使污垢在玻片上有一定的牢度．否則玻片上剛剛粘上的枵垢很易洗去。若老化時間過長．則玻片上粘上的污垢洗去困難 由于配制的污垢比啤酒瓶上正常污垢重得多，通過試驗最終確定污垢的老化時間為：在40℃條件下老化72h．啤酒瓶清洗劑用量為3％(質(zhì)量分數(shù))，一般啤酒廠用量為l 0H～1．5 (質(zhì)量分數(shù))。

4 去污力評價方法

    在啤酒瓶清洗劑試制中的應(yīng)用啤酒瓶清洗劑基本要求是洗滌效果好、去污力強，滲透力好，泡沫低，易沖洗，因此應(yīng)選取溶解、滲透、乳化能力好，泡沫低的表面活眭劑和滲透力強、總堿量高的助劑，采用復(fù)配技術(shù)配制樣品。在實驗室經(jīng)篩選配制了5種不同類型的啤酒瓶清洗劑共l0個配方(每種類型兩個配方：l 與2 ．3 與4 ，5 與6 ，7 與8 ，9 與10 )，對它們進行去污力對比試驗．結(jié)果見表2。從表2可看出，3 ，4 ，7 ，8 的去污力較好．取4 和7 配制了一批中試樣，到啤酒廠現(xiàn)場實際使用+4 和7；配方去枵力都不錯．但4 配方洗滌的啤酒瓶光亮度稍差，選用7 配方為了優(yōu)選更佳配方，在7 配方基礎(chǔ)上．采用k( )正交試驗方法，按啤酒瓶清洗劑去污力評價方法進行去污力測試，篩選去污力最好的配方試驗結(jié)果．去污力以3 和8 為最好。經(jīng)過pH、泡沫、渦濕力等理化性能指標測試，及經(jīng)濟效益、原材料成本、生產(chǎn)工藝等方面的全面衡量，選定8 作為最佳配方。并與德國Henkal公司生產(chǎn)的P3 Stabilion—BP型洗瓶劑、沙市日化生產(chǎn)的PUB型洗瓶劑、上?；ぱ芯克腟P N型洗瓶劑作去污力對比試驗，試驗結(jié)果，其去污力與P。一Stabilion—BP型相近，超過PUB型和SP—N型洗瓶劑。經(jīng)啤酒瓶廠實際使用，普遍反映其去力強，洗瓶效果好，性能優(yōu)良，經(jīng)濟實用，潔瓶率高。